菜谱网 紫薯饼干做法大全 紫薯饼干棒

紫薯饼干棒配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蛋液
适量
糖粉
50
2
90
低筋面粉
150
150
适量

步骤1、紫薯蒸熟,放入保鲜袋用擀面杖压成泥备用。黄油软化,加入食盐和糖粉,用电动打蛋器打至体积明显变大。

步骤2、加入紫薯泥,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,可以用手稍微揉匀。不用过度揉搓。