香菇烧麦配方
香菇肉丁烧麦配方
步骤1、香菇提前泡发,猪肉剁碎,豌豆洗净备用。
步骤2、糯米提前一个晚上浸泡,(最少四个小时)然后放到锅里隔水蒸熟(浸泡后的糯米粘性大,蒸的时候米里不放水,锅里放水隔水蒸)