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香卤鸡爪豆干
香卤鸡爪豆干配方
共
9
种材料 主料:
2
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
1000
克
豆干
500
克
佐料
辣椒
1
份
香料
1
份
姜
1
块
蒜
半个
其他
酱油
半碗
其他
料酒
半碗
其他
蚝油
2
茶匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所用食材,将鸡爪洗净剪好,用细盐腌洗衣一下,卤锅里加入香料姜蒜。
步骤2.
再加入酱油,料酒,蚝油,调味,将豆干下锅,将焯洗好的鸡爪下锅。
香卤鸡爪豆干
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:卤
准备时间:
10分钟以内
配方:
鸡爪,豆干,辣椒,香料,酱油,料酒
步骤:
备好所用食材,将鸡爪洗净剪好,用细盐腌洗衣一下,卤锅里加入香料姜蒜。
860
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步骤1、备好所用食材,将鸡爪洗净剪好,用细盐腌洗衣一下,卤锅里加入香料姜蒜。
步骤2、再加入酱油,料酒,蚝油,调味,将豆干下锅,将焯洗好的鸡爪下锅。