菜谱网燃情世界杯之抹茶慕斯

燃情世界杯之抹茶慕斯配方

共13种材料主料:6种佐料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 奶油奶酪

200

G

细砂糖

60

G

吉利丁片

2

片

淡奶油

200

ML

鸡蛋

3

个

低筋美玫面粉

40

G

佐料: 抹茶粉

15

G

黄油

20

G

细砂糖

30

G

抹茶粉

7

G

柠檬汁

适量

冷水

适量

鲜牛奶

30

G

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

1准备原料。

步骤2.

2吉利丁片浸冷水。淡奶油打发，放冰箱冷藏，备用。奶油奶酪室温软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发到顺滑无颗粒，把泡软的吉利丁片及冷水一起隔水加热并搅拌，成为吉利丁溶液倒入打好的奶油奶酪糊里，拌匀。把奶酪糊分成两半，一份加抹茶粉15克，一份不加。

燃情世界杯之抹茶慕斯

难度：一般

口味：香甜

烹饪方法：冷冻

准备时间：10分钟以内

配方：奶油奶酪,细砂糖,吉利丁片,淡奶油,鸡蛋,抹茶粉

步骤：1准备原料。

943

包含此做法的食谱

打蛋器烤箱烤吉利丁片奶油奶酪砂糖黄油原味慕斯

配方推荐

菜谱网

61,060美食菜谱做法

46,605精彩图片大全

5,332营养成分表

38,724知识百科介绍

热门食材

热门菜谱

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网