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红丝绒戚风纸杯蛋糕
红丝绒戚风纸杯蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
个
牛奶
40
克
低筋面粉
50
克
可可粉
3
克
色拉油
40
克
柠檬汁
3
滴
细砂糖蛋白
45
克
细砂糖蛋黄
10
克
红曲粉
5
克
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分离蛋白蛋黄。
步骤2.
蛋黄加入10克细砂糖拌匀。
红丝绒戚风纸杯蛋糕
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难度:
困难
配方:
鸡蛋,牛奶,低筋面粉,可可粉,色拉油,柠檬汁
步骤:
分离蛋白蛋黄。
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步骤1、分离蛋白蛋黄。