菜谱网 酥皮五仁月饼配方大全 酥皮五仁月饼

酥皮五仁月饼配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
水水油皮
105
g
白砂糖水油皮
30
g
玉米油水油皮
80
g
中筋粉油酥
210
g
黄油油酥
110
g
中筋粉水油皮
300
g
三色葡萄干
160
g
白砂糖
50
g
少许
纯净水
120
g
熟糯米粉
150
g
去皮五香花生米馅料
130
g

步骤1、把所有的食材备好码齐,称重

步骤2、水油皮需要的材料用面包机或者手揉好面团盖保鲜膜静置