汆鲅鱼丸子配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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鲅鱼一条去内脏清洗干净，去掉鱼头，把鱼从中间切开，把中间的鱼刺拽出来，用小勺一点一点把鱼肉剐下来，鲅鱼没有乱刺，只要把中间的鱼骨去掉，基本就没刺了。
步骤2.
用小勺很容易就把鱼肉刮下来了
