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椰蓉面包卷做法大全
椰蓉面包卷
椰蓉面包卷配方
共
16
种材料 主料:
9
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
40
克
低粉
25
克
奶粉
10
克
鸡蛋
1
个克
盐
3
克
无盐黄油
30
克
水
115
克
金像高粉
225
克
即发干酵母
4
克
佐料
黄油
70
克
糖粉
60
克
奶粉
30
克
鸡蛋
40
克
盐
2
克
杏仁片
适量
椰蓉
90
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团打至扩展,可拉出薄膜,收圆入盆,入冰箱冷藏发酵一晚;
步骤2.
冷藏室温度7度,一夜发至满盆,从冷藏室取出,稍微按压排气,滚圆,室温下回温1小时;
椰蓉面包卷
难度:
一般
口味:
香甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
细砂糖,低粉,奶粉,鸡蛋,无盐黄油,金像高粉
步骤:
面团打至扩展,可拉出薄膜,收圆入盆,入冰箱冷藏发酵一晚;
356
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