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啤酒红烧带鱼
啤酒红烧带鱼配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
啤酒
1
听(
带鱼
400
g
小葱
2
-
大葱
1
根
蒜
40
g
姜
25
g
料酒
10
g
豆瓣酱
15
g
生抽
10
g
老抽
5
g
油
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备主要食材:鲜带鱼洗净去内脏斩断,冻带鱼解冻备用。
步骤2.
切一半姜片,小葱白切段,葱叶切葱花(葱花只用后面装饰很少的)。
啤酒红烧带鱼
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难度:
难
口味:
红油味
烹饪方法:烧
配方:
啤酒,带鱼,小葱,大葱,料酒,豆瓣酱
步骤:
准备主要食材:鲜带鱼洗净去内脏斩断,冻带鱼解冻备用。
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冻带鱼
鲜带鱼
老抽
生抽
葱白
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步骤1、准备主要食材:鲜带鱼洗净去内脏斩断,冻带鱼解冻备用。
步骤2、切一半姜片,小葱白切段,葱叶切葱花(葱花只用后面装饰很少的)。