巧克力流心汤圆配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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皮②糯米粉80克糖粉20克无盐黄油30克皮①糯米粉40克皮①开水30克馅纯黑巧克力70580克
步骤1.
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巧克力放入碗中，加入软化的黄油和糖粉。
步骤2.
隔水搅拌至完全融化，如图中状态。（水温不要超过60°。）
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