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酱香茄子凉拌凉皮
酱香茄子凉拌凉皮配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
茄子
适量
青菜
适量
制作好的凉皮
适量
青椒
适量
老抽
适量
辣椒油
适量
五香粉
适量
香油
适量
麻辣粉
适量
醋
适量
蒜
适量
十八鲜
适量
盐味精
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将茄子,青椒切块,我切成了小丁丁,比较容易熟。
步骤2.
将青椒,茄子依次倒入油锅中,翻炒的差不多了,倒入适量老抽,加入味精,五香粉,麻辣粉,十八鲜。
酱香茄子凉拌凉皮
难度:
一般
口味:
酱香
烹饪方法:拌
配方:
茄子,青菜,青椒,老抽,辣椒油,五香粉
步骤:
先将茄子,青椒切块,我切成了小丁丁,比较容易熟。
83
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简单
辣椒油
五香粉
蒜末
青菜
茄子青椒
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步骤1、先将茄子,青椒切块,我切成了小丁丁,比较容易熟。
步骤2、将青椒,茄子依次倒入油锅中,翻炒的差不多了,倒入适量老抽,加入味精,五香粉,麻辣粉,十八鲜。