菜谱网 怀念儿时的点心——绿豆糕

怀念儿时的点心——绿豆糕配方

共5种材料 主料:3种 佐料:2种
配料表
用量比例
单位
主料
糖
150
克
麻油
120
克
去皮绿豆
300
克
佐料
麦芽糖
10
克
水饴
50
克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1先将去皮绿豆洗干净后用水泡上一夜，第二天将泡好的绿豆冲洗几遍后倒入锅内小火煮，煮至基本都开花后离火放置半小时。
步骤2.
2将基本有点冷却了的绿豆多余的水倒出来（倒出来的水我给喝了），用料理机把煮好的绿豆打成糊（打时会有点干）。

包含此做法的食谱

不粘锅 月饼 绿豆 半小时 去皮绿豆 料理 水饴

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