菜谱网 猪肉卷配方大全 猪肉豆腐卷

猪肉豆腐卷配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
250
g
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
五香粉
适量
适量
适量
水淀粉
适量
适量
料酒
适量
葱末
适量
姜末
适量

步骤1、肉馅沿一个方向搅,加葱姜末,盐,糖,料酒,白胡椒粉,面酱,酱油,五香分,鸡精,香油,继续搅上劲。

步骤2、生粉加适量的水稀释加入到肉馅中搅打上劲。