自制辣椒油配方
步骤1、选了陕西的红线辣椒,这种辣椒不是特别辣,但是很香,是香辣型的,适合不能吃太辣的。做出来辣椒油颜色红,微辣带香。辣椒洗净晒干后去掉把。
步骤2、剪成1--2厘米的段,放入料理机的绞肉杯中