菜谱网 泡菜豆腐鱼做法大全 豆腐泡菜鱼

豆腐泡菜鱼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
适量
适量
金针菇
适量
泡菜酸菜
适量
黑胡椒粉
1
花椒
5
淀粉
适量
料酒
3
10
10
10
红辣椒
适量
蛋清
3

步骤1、买一袋四川鱼酸菜(1.2元),喜欢吃的可以多买点,洗干净后切段,葱姜蒜辣椒如图所示准备好!

步骤2、如图所示的配料葱姜蒜,辣椒,花椒,榨菜碎准备好,最后要用来浇油的!