菜谱网 冬瓜汆丸子做法大全 冬瓜汆丸子

冬瓜汆丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
海带
适量
冬瓜
适量
肉糜
适量
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
葱姜
适量
淀粉
适量
料酒
适量

步骤1、准备材料,冬瓜切片,葱切段,姜切片。

步骤2、肉糜中加入半勺淀粉、一勺料酒、一勺生抽,用力向一个方向搅拌均匀。用勺子弄成一个个的丸子(技术不好的用手搓也可以。)