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柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
260
G
砂糖
40
G
酸奶
195
G
盐
3
G
脱脂奶粉
15
G
蔓越莓
60
G
黄油
10
G
耐高糖酵母
3
G
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1除黄油和蔓越莓(稍微切小点)外其他材料混合。揉成光滑的面团后。放入黄油。继续揉至扩展阶段。如图。可以拉出薄膜。破口为锯齿状。
步骤2.
2加入蔓越莓揉均匀。放入盆中。盖保鲜膜。
柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
难度:
难
口味:
酸甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
高筋面粉,砂糖,酸奶,脱脂奶粉,蔓越莓,黄油
步骤:
1除黄油和蔓越莓(稍微切小点)外其他材料混合。揉成光滑的面团后。放入黄油。继续揉至扩展阶段。如图。可以拉出薄膜。破口为锯齿状。
843
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