菜谱网 荠菜煎饼做法大全 荠菜月牙煎饼

荠菜月牙煎饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
韭菜
适量
面粉
适量
新鲜荠菜
适量
鸡蛋
适量
虾米
适量
粉条
适量
适量
香油
适量
十三香
适量

步骤1、面粉加适量的开水,和成稍软的面团。分成大小均匀的剂子,擀制成圆形,越薄越好。

步骤2、新鲜荠菜提前洗干净沥干水,切碎,拌入切碎的韭菜和粉条、虾米、盐、十三香、麻油,拌合均匀。