家常干锅啤酒鸭配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸭腿3个啤酒1瓶盐适量鸡精少许老抽适量生抽适量尖椒3个花椒10粒八角2个葱适量姜适量鲜红椒适量
步骤1.
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准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚的.
步骤2.
鸭腿斩大块.(在煮制过程中,鸭肉变紧缩小,斩小块吃起来麻烦)
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