一品鲜火锅配方
共21种材料
主料:21种
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配料表用量比例单位
- 主料
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草鱼一条羊排700克羊腿肉500克大开洋半汤匙干红辣椒十个蛋清四个姜一块葱一根料酒一汤匙八角两个淀粉两汤匙花椒半汤匙豆豉酱一汤匙郫县豆瓣酱一汤匙黑胡椒一茶匙白胡椒一茶匙食用油一汤匙生抽一汤匙老抽零点五汤匙鸡精三分之一茶匙盐两点五茶匙
步骤1.
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鱼丸，羊肉丸原料。
步骤2.
羊肉和葱姜一起剁碎，或者用料理机打碎。
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