菜谱网 双色蛋糕做法大全 双色巧克力蛋糕

双色巧克力蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
低筋面粉
100
g
黄油
130
g
泡打粉
3
g
巧克力酱
60
g
可可粉
8
g
朗姆酒
15
ml
细砂糖
120
g
巧克力奶霜
60
g

步骤1、原味蛋糕片:低筋面粉50g,细砂糖30g,鸡蛋一个,黄油50g,泡打粉,1.5ml,香草精少许!上下火170度,8分钟!制作过程:先把鸡蛋和细砂糖和香草精用打蛋器搅拌,搅拌均匀就可以,不打发!面粉和泡打粉加入鸡蛋混合体中,在把黄油融化,凉了以后到入面糊!搅拌均匀,放入烤盘!

步骤2、巧克力蛋糕:低筋面粉50g,可可粉8g,鸡蛋1个,细砂糖30g,黄油50g,泡打粉1.5ml,香草精少许!上下火8分钟!过程和原味的一样