菜谱网 蓝樱桃朗姆酒冰淇淋

蓝樱桃朗姆酒冰淇淋配方

共7种材料 主料:4种 佐料:2种 辅料:1种
配料表
用量比例
单位
主料
蓝莓
1
盒
蛋黄
3
个
牛奶
240
ml
动物奶油
400
ml
佐料
朗姆酒
几滴
樱桃酒
几滴
调料
白砂糖
130
克

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1准备好材料。蓝莓洗净控干水份。冰淇淋桶放入冰箱冷冻至冷冻液晃动没有声音。
步骤2.
2蛋黄和白糖混合，搅拌均匀至蛋黄颜色发白。（什么时候才算是打好呢？其实没有一个定义，注意观察，颜色是由黄色变为浅黄色再变为白色的。）

包含此做法的食谱

酒 奶锅 朗姆酒 樱桃酒 白糖 樱桃 蛋奶

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