菜谱网 独家家庭版烤鱼

独家家庭版烤鱼配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
花鲢
三斤
一个
一节
二荆条
5
1
一点
2
一块
5
-瓣
食用油
适量
老抽
少许
适量
鸡精
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
适量
胡椒粉
适量

步骤1、 老姜一半,大蒜一半,小葱一半切好,加花椒一半,料酒,盐,鸡精,用料理机打碎加胡椒粉混合均匀待用。

步骤2、 买的鱼如图切好划花刀,将第一步骤的调料涂抹均匀。十五分钟后使用。