菜谱网 辣味酸笋鱼肚丝

辣味酸笋鱼肚丝配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鱼肚
100
g
酸笋片
数片
红萝卜
半条
洋葱
1
/
青葱
两根
白酒
酌量
辣椒
一条
蒜仁
4
香油
酌量
姜片
数片
黑胡椒
酌量
味全淬酿酱油露
两大匙
沙茶
酌量

步骤1、主要食材:将所有生食切丝(备用)

步骤2、备一平底锅,热锅后加入少许的油,将蒜仁与姜丝,黑胡椒炒香,再放入红萝卜丝,,洋葱丝,酸笋丝,鱼肚丝,加入白酒呛锅,炒熟放入所有调味即可