麻油鸡药膳火锅配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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金针菇1包水4000cc老姜1块蜜枣4颗高丽菜半颗甜辣酱3大匙大鸡腿2支黄耆50克猪血糕1块米酒1罐麻油2大匙麻油辣豆腐乳2块党蔘50克红枣黑枣150克
步骤1.
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黄耆,党蔘,蜜枣洗冷开水后放入锅中水滚转小火约30分钟,沥干药材备用(蜜枣留着)~汤底
步骤2.
麻油爆香姜片放入鸡腿肉炒至变色后放入汤底
