培根芦笋蛋炒饭配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2颗芦笋1把培根2片冷白饭3碗洋葱1/盐巴1小匙黑胡椒适量
步骤1.
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将培根切丁，芦笋斜切断状，洋葱切小块状备用。热锅倒入培根干煎，煎出油脂后，加进洋葱翻炒至半透明状，先盛起备用。
步骤2.
热锅加1/2大匙油，倒进蛋液约5分熟时，加进白饭快速翻炒，让白饭均匀裹上蛋汁，再加芦笋段，继续翻炒约1分钟。
