步骤1.
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先把猪肉切了，然后放生抽老抽蚝油料酒盐调味腌制。（其实五花肉口感最好。但是家里只有瘦肉了）
步骤2.
把土豆切块，然后热锅放油在把土豆块稍微煎一下，再加入热水淹没土豆块煮至七八成熟关火。
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难度：一般口味：原味烹饪方法：爆炒准备时间：2小时以上509
