菜谱网大主厨糖霜饼干

大主厨糖霜饼干配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 水

30

cc

低筋面粉

225

g

杏仁粉

25

g

蛋白粉

30

g

盐

一小撮

糖粉

100

g

糖粉

200

g

全蛋

1

个

室温无盐奶油

100

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备工作:奶油切块软化，鸡蛋室温，杏仁粉、糖粉、面粉过筛，盐。

步骤2.

奶油搅拌至绒毛状，加入糖粉和盐，搅拌至奶油变白

大主厨糖霜饼干

难度：难

配方：低筋面粉,杏仁粉,蛋白粉,糖粉,糖粉,全蛋

步骤：准备工作:奶油切块软化，鸡蛋室温，杏仁粉、糖粉、面粉过筛，盐。

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