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砂锅熏鸭腿
砂锅熏鸭腿配方
共
9
种材料 主料:
1
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸭腿
2
个
佐料
红糖
50
克
剩米饭
1
碗
盐
30
克
花椒
40
粒
姜
6
片
小茴香
40
粒
料酒
适量
锡纸
两张
其他
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把盐和花椒炒热炒香,炒至盐略微变黄为止
步骤2.
鸭腿洗净,用炒热的盐和花椒搓鸭腿,使鸭腿都均匀的沾上盐和花椒
砂锅熏鸭腿
荐
难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:熏
准备时间:
2小时以上
配方:
鸭腿,红糖,剩米饭,花椒,小茴香,料酒
步骤:
先把盐和花椒炒热炒香,炒至盐略微变黄为止
894
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盐和
锡纸
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鸭腿
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步骤1、先把盐和花椒炒热炒香,炒至盐略微变黄为止
步骤2、鸭腿洗净,用炒热的盐和花椒搓鸭腿,使鸭腿都均匀的沾上盐和花椒