茄汁南煎丸子配方
共8种材料
主料:8种
步骤1.
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荸荠去皮拍破切碎加入肉馅儿，放一点盐，糖，鸡精，蚝油，胡椒粉搅打上劲儿备用。
步骤2.
取一大匙肉馅儿团圆，左右手来回倒几下，增加肉丸的弹性。
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难度：一般口味：茄汁味烹饪方法：煎准备时间：10分钟以内622
