菜谱网 泰式咖喱配方大全 泰式素咖喱

泰式素咖喱配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
半只
青椒
半只
洋葱
半只
西芹
半根
椰浆
大半罐
咖喱酱
两大勺
虾油
两小勺
鱼露
适量
椰糖
适量
柠檬叶
两片

步骤1、青椒去籽去芯 胡萝卜西芹去皮(其实感觉咖喱不应该出现西芹这个物种的- -但是营养均衡你们懂的) 洋葱去头尾 全部切成块

步骤2、两勺虾油(自己做了虾油炒胡萝卜特别香 如果没有就用普通油煎点培根吧因为胡萝卜需要荤油才有营养。。我这是怎么了)爆香胡萝卜洋葱 盛出。