菜谱网 双色炼乳饼干棒

双色炼乳饼干棒配方

13种材料 主料:6种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉原味
100
橄榄油原味
25
牛奶原味
20
低筋粉可可味
100
黄油可可味
25
牛奶可可味
20
佐料
细砂糖原味
10
盐原味
1
/勺
炼乳原味
22
细砂糖可可味
10
盐可可味
1
/勺
炼乳可可味
25
可可粉可可味
8

步骤1、先做原味的。低筋粉加入细砂糖,盐后混合均匀 然后将橄榄油和炼乳、牛奶加入。 之后混合成一个面团。

步骤2、然后放入保鲜袋里,擀成0.5厘米厚的长方形,之后放冰箱里冷冻10分钟 再来作可可味的。首先将可可粉放在牛奶中融化,牛奶可以稍微加热一下,然后拌成巧克力奶的样子。 之后就跟刚才原味面团一样的做法,也是将面粉中加入细砂糖和盐。