传统本帮红烧肉配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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二锅头适量五花肉一斤香葱两根老姜三片八角三片老抽适量生抽适量冰糖适量砂糖两勺油适量盐半勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香葱打结 姜切片用刀面拍一下 八角三颗即可
步骤2.
生抽老抽二锅头白糖混合做准备 生抽不要放太多 生抽比较咸 老抽的量如果掌握不好也可以少放点 在慢炖的过程中 根据汤色可以再添加
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