菜谱网 蓝莓酸奶做法大全 蓝莓酸奶油马芬

蓝莓酸奶油马芬配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
58
g
细砂糖
1/2cup（120ML）
鸡蛋带壳约重65g
1
个
酸奶油
1/4cup（60ML）
低筋面粉
1cup（240ML）
泡打粉
1/2小匙（2.5ML）
小苏打
1/4小匙（1.25ML）
新鲜蓝莓
3/4cup（180ML）
盐
一小撮

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
58g黄油切成小块儿，放在搅拌碗中室温回软； 1个鸡蛋打散成蛋液，回复室温； 酸奶油提前从冰箱取出，回复室温； 蓝莓洗净后用厨房纸轻轻吸干表面水分备用
步骤2.
软化的黄油加入1/2cup细砂糖和一小撮盐，用打蛋器搅拌均匀直至整体膨大、颜色泛白，分三次加入打散的蛋液，每次都要彻底搅拌均匀、完全吸收再加入下一次

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