薄荷巧克力冰棒Vegan Mint Chocolate Dip Popsicles配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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研磨黑胡椒粒1.25克黑巧克力可可含量6070170克新鲜薄荷叶少许蔗糖110克研磨豆蔻籽1.25克玉米糖浆21克全脂椰奶摇匀765克
步骤1.
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冰棒部分：准备一个平底锅，加入全脂椰奶，薄荷叶，蔗糖，研磨豆蔻籽以及研磨黑胡椒粒，中火加热，直至开始冒烟，关火，密封好静置30分钟；
步骤2.
用过滤网滤薄荷叶，用木勺大力按压叶子，尽可能滤取汁液，把混合物倒入模具中。冷冻20分钟，插入冰棒棍，冷冻凝固，最好过夜；
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难度：一般烹饪方法：冷冻准备时间：15-30分钟474
