抹茶蛋黄酥&紫薯蛋黄酥配方
紫薯蛋黄抹茶酥配方
抹茶紫薯蛋黄酥配方
小米蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥配方
紫薯抹茶酥配方
抹茶紫薯双色蛋黄酥配方
抹茶蛋黄酥配方
步骤1、这个方子是12个紫薯蛋黄酥和12个抹茶蛋黄酥的量,内馅则分别是紫薯蛋黄和豆沙蛋黄。其中酥皮需要用到油皮和油酥,内馅用到紫薯泥、红豆沙和咸蛋黄。
步骤2、将油皮材料:中筋面粉,猪油,细砂糖,温水混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。