经典巧克力蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
低筋面粉90克可可粉20克牛奶40ml色拉油40ml细砂糖40克（加入面糊中）细砂糖30克（分三次加入蛋清）白醋两滴蛋清4只蛋黄4只盐一小撮淡奶油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
四个鸡蛋蛋清分离，放一边备用。将牛奶，细砂糖，色拉油分别倒入蛋黄液中搅拌均匀。
步骤2.
将面粉和可可粉过筛后倒入搅拌均匀的蛋黄液，继续搅拌直到没有颗粒。加一小撮盐。
