菜谱网 黑糖番薯豆腐戚风

黑糖番薯豆腐戚风配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
炒熟的黑芝麻
1
大勺
蒸熟的红薯红薯越甜越好好像是废话
100g(我加了120g)
低筋面粉
60
g
鸡蛋
3个带壳65g(我的鸡蛋太小了只有带壳40出头,就用了4个)
红糖
10
g(我个人不爱吃太甜的而且红薯本身也甜,觉得不够按照口味可以增加)
玉米油
30g(实际用25克没问题很湿润)
嫩豆腐
80
g
白砂糖
20g(如果喜欢甜的可以加,其实20克糖打这些蛋白我压力很大哇)
柠檬汁
几滴