抹茶红豆卡仕达爆浆小面包配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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我是卡仕达牛奶250ml蛋黄3个（原方60g）白砂糖40g（原方70g）低筋面粉20g抹茶粉5g蜜红豆70g左右我是小面包高筋面粉300g砂糖20g奶粉5g全蛋液20g（原方为一个蛋黄水185ml盐5g（原方6g）黄油20g酵母4g（原方6g）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛奶倒入奶锅中加热至微微沸腾，关火晾在一边
步骤2.
蛋黄和砂糖混合打发至发白，倒入过筛的低筋面粉和抹茶粉，用打蛋器搅拌均匀
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