菜谱网 蛋挞配方大全 蛋挞

蛋挞配方

6种材料 主料:1种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
110
纯牛奶
80
糖霜或白砂糖
35
2
低筋面粉
8

步骤1、蛋挞皮我是淘宝买现成的,第一步先把蛋挞皮从冰箱拿出来

步骤2、把淡奶油,纯牛奶,糖霜混合搅拌一下,糖霜差不多化了的时候,加入两颗蛋黄和低筋面粉,搅拌如图