零失败巧克力配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋粉或自发粉120g白砂糖喜甜25g 不嗜甜15g蜂蜜一大勺(没有就再加5g糖）可可粉10g牛奶45ml牛奶巧克力25g左右黄油40g
步骤1.
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黄油在微波炉里叮20秒，拿出来以后加白糖，放一边冷却。然后把牛奶巧克力掰成小块（化的快）扔进牛奶里微波炉叮20秒，拿出来搅拌均匀。
步骤2.
两个热乎的都凉一点以后倒在一起，其他配料也都倒进来，揉成面团，不要过度揉，混匀就可以啦，揉多了就上劲儿了，烤出来饼干里面会分层，像千层饼。
