红烧肉简洁版配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪五花肉一块姜若干片干红辣椒粉少许花椒少许盐小半勺糖一小勺（北方人可不放）料酒一小勺老抽两勺枸杞一小把八角一个小茴香若干粒（optional）草果一个（optional）桂皮一片（optional）生抽两勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪五花肉切片。薄厚取决于个人喜好！
步骤2.
切肉的同时烧一锅开水。将肉放入开水内，把血水焯干净，大概需要三分钟。
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