巧克力咖啡奶油蛋糕配方
共28种材料
主料:28种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋糕胚普通面粉1 3／4量杯细砂糖1量杯上等可可粉3／4量杯苏打粉2茶勺无铝泡打粉1茶勺盐1茶勺酪奶酪浆buttermilk1量杯植物油1/2liangbei特大鸡蛋室温2只香草精1茶勺室温咖啡溶液1量杯咖啡奶油浓缩咖啡1份淡奶油打发用400ml细砂糖40g榛果饼干酥杏仁饼干黄油30g红糖25g杏仁粉26g面粉25g榛果脆酥杏仁饼干碎100g熟榛果仁碎20g黄油5g巧克力块35g能多益Nutella榛果巧克力酱50g
步骤1.
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＃巧克力蛋糕胚＃制作：
烤箱预热到175度。在一大盆内，过筛面粉、糖、可可粉、苏打粉、泡打粉和盐，搅拌均匀，预留备用。
步骤2.
在另一盆内，倒入酪奶，植物油，香草精，搅拌均匀。
