菜谱网 全麦焦糖软曲奇

全麦焦糖软曲奇配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
全麦面粉
100
g
泡打粉
3
g
盐
一小撮
无盐黄油
20
g
牛奶
10
ml
细砂糖
10
g
淡奶油焦糖酱
50
g
水焦糖酱
一小勺
细砂糖焦糖酱
30
g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作焦糖酱： 首先奶锅取50g淡奶油小火煮沸待用。再取30g细砂糖和一小勺水，在小火上慢慢加热，一边加热一边搅动，直到形成均匀的焦糖色，关火，加入淡奶油，搅拌均匀，放凉备用
步骤2.
准备焦糖酱的时候，可是事先将黄油切小块室温放软。然后将面粉，泡打粉，砂糖，盐放入，用手压扁，对搓，混合成沙状

包含此做法的食谱

牛奶 奶锅 烤箱烤 淡奶油 泡打粉 砂糖 面饼

配方推荐

步骤1、制作焦糖酱： 首先奶锅取50g淡奶油小火煮沸待用。再取30g细砂糖和一小勺水，在小火上慢慢加热，一边加热一边搅动，直到形成均匀的焦糖色，关火，加入淡奶油，搅拌均匀，放凉备用

步骤2、准备焦糖酱的时候，可是事先将黄油切小块室温放软。然后将面粉，泡打粉，砂糖，盐放入，用手压扁，对搓，混合成沙状

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