豹纹蛋糕卷配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋清4个蛋黄3个细砂糖65克水60克食用油38克低筋面粉80克玉米淀粉5克食用色素粉色少许可可粉少许香草精少许奶油夹心淡奶油150克白砂糖12克柠檬汁没可不加少许朗姆酒没可不加一点点
步骤1.
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先做准备工作〜用锡纸做了一个浅浅的盒子，有合适的烤盘或者模具的可以省略这步骤。
步骤2.
在3个蛋黄中加入65克糖、60克水然后用打蛋器打发。打发到粗泡时加入38克食用油和适量香草精，然后继续打发。
