清蒸酿豆腐配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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半肥瘦猪肉一块嫩豆腐3大块盐根据分量放以下一样适量胡椒粉适量鸡精适量酱油适量木薯淀粉适量葱香菜少许
步骤1.
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将猪肉切成小块然后剁成陷，加入胡椒粉、盐、油、木薯淀粉拌匀，拌好后放一边备用。
步骤2.
豆腐冲洗一下切成小三角，然后摆好盘，用小刀在豆腐尖上划一刀（不要划到底）然后把肉馅填进去。
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