菜谱网 家里几乎什么都没有时候的披萨

家里几乎什么都没有时候的披萨配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
250
温水
160
毫升
干酵母
一小勺(5ml)
半小勺
番茄
一个或者两个
干罗勒
随意
橄榄油
随意
蘑菇等蔬菜
铺满
芝士
铺满

步骤1、把面粉,盐,酵母,加水混合,适量加粉揉成面团,盖上布放50分钟,发成差不多两倍大。(图中我的面团有点湿)

步骤2、番茄去皮(小技巧,拿根筷子戳着开大火上烤直到皮裂,撕去就可以),加橄榄油,干罗勒,盐调味,炒到差不多成酱。(我不喜欢加其他买得到的酱,因为孩子吃没有必要,这个酱足够好吃了,相信食物的天然味道)