菜谱网 砂锅烤黑麦橙皮核桃软欧

砂锅烤黑麦橙皮核桃软欧配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
175
糖渍橙皮
50
黑麦粉
75
砂锅
一个
其他
佐料
4
白砂糖
25
160
15
2
.克

步骤1、 橙皮干,用水泡软,滤干,备用,泡过的水不要倒掉,用来做面包。核桃仁掰成小块,备用。

步骤2、 将除橙皮、核桃仁、黄油外的所有材料混合,放入厨师机或面包机揉成有光滑的面团。记住把泡橙皮的水倒进去揉面,这样更香。