草莓生日蛋糕配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉85g鸡蛋5个牛奶40g白糖30g(加入蛋黄）白糖60g(分三次加入蛋青）橄榄油应选择玉米油40g果酱或果肉大果冻适量鲜草莓及泥猴桃适量打发淡奶油250毫升白醋2滴白巧克力片适量黑巧克力膏适量裱造型
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
题外话：因为第一次做蛋糕，步骤也是参考了下厨房里美女发的菜谱，之前我没有想到发菜谱的，所以图片不详细，请见谅^_^ 首先做的就是把蛋清蛋白分开，因为我没有蛋白分离器，所以用的手，也很好操做的，注意小心坏鸡蛋哟
步骤2.
蛋黄中均匀加入30克白糖，40克牛奶（随意买的蒙牛纯牛奶），并搅拌均匀（我用的手动打蛋器），会比较均匀，但注意不要打发了
