菜谱网鲜奶油水果蛋糕

鲜奶油水果蛋糕配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋黄

4

g

细砂糖

25

g

香草豆荚

1/6小段取籽

蛋白

85

g

细砂糖

40

g

低粉

65

g

糖粉低粉

适量

装饰水果适量切成小块鲜奶油200g糖20g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

用18cm圆模在油纸背面画一个圈，铺在烤盘上备用

步骤2.

蛋黄+糖+香草籽打到颜色变淡有纹路；蛋白+糖打到8分发

鲜奶油水果蛋糕

难度：一般

配方：蛋黄,细砂糖,香草豆荚,蛋白,细砂糖,低粉

步骤：用18cm圆模在油纸背面画一个圈，铺在烤盘上备用

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